五花肉是哪个部位的肉? 每日快讯
来源:南方养生网
发布时间:2023-06-27 11:45:02
(资料图片仅供参考)
肚子,五花肉位于猪的腹部,即是在猪肋排上的肉。猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。
x
(资料图片仅供参考)
肚子,五花肉位于猪的腹部,即是在猪肋排上的肉。猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。